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半岛-1平米即可开店?“压缩”店面、提坪效、降房租成品牌餐饮们开店新思路
2024-11-30
近日,库迪咖啡宣布推出便捷店型“COTTI Express”,最小1平米可开店。据媒体报道,这类库迪小店,有的门店仅有2平方米左右,仅能容纳一个人站立,员工需要侧身蹲下才能拿到
半岛-免费代炒,菜市场开始抢餐饮小店的生意了
2024-11-30
文|红餐网 周飞飞编辑|景雪“开饭店的想不到,对手居然是卖肉、卖菜的。”近日,深圳盐田的一家菜市场,惊艳了不少人,市场内的一牛肉档口摊主变身大厨,不但帮顾客切好菜,还可以免费炒
半岛-押注纯外卖赛道?餐饮大牌重仓卫星店
2024-11-30
文|餐观局宋一程“不是XX买不起,而是XX更有性价比。”在这个消费逐步回归理性,全民开始追求性价比的时代,不管餐饮品牌愿不愿意,“降价”都成为餐饮赛道的主流趋势。有的品牌明的降
半岛-萨莉亚的低价,中国餐饮学不会?
2024-11-30
文 | 娱乐资本论星影90%以上的预制菜,菜品还在涨价,财报里的业绩还赢麻了。这说的是哪家头铁的餐饮企业?就是有名的意大利“沙县”、日系连锁餐饮品牌萨莉亚。12元的披萨,14元
半岛-港股餐饮股下挫,九毛九跌逾10%
2024-11-30
7月22日上午,港股餐饮股下挫,九毛九跌逾10%,海底捞跌逾5%,奈雪的茶跌超4%,-半岛·(中国)官方网站-bandao sports
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