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半岛-新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏

半岛-新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏

2024-07-27
春节将至,年味更浓。田志龙每天都忙到半夜,他就职的苏帮袁餐厅连日来晚餐时段都是满座。“今年过年打算留在店里了。”由于春节期间的预订超出了预期,作为厨师长的田志龙带头留在北京,计
半岛-上海餐饮人:最难时曾关掉九家店,新年计划要在更多的城市把店开起来丨在春天许一个愿望③

半岛-上海餐饮人:最难时曾关掉九家店,新年计划要在更多的城市把店开起来丨在春天许一个愿望③

2024-07-27
记者 | 陈琼烨过去三年,餐饮店老板Fiona失去了近九成的外国食客。她还记得疫情前,每逢周五六的夜晚,她在上海静安区武定路上的餐厅,曾一度出现“马路边上都站着五六十个人”的盛
半岛-热门餐厅排队过千号,春节多地餐饮消费“爆了”

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2024-07-27
记者 | 马越 吴容编辑 | 牙韩翔“上午10点多已经排成这样了,中间不休息,直到晚上10点,又是奋战的一天。”大年初四,陶陶居品牌运营方食尚国味集团董事长尹江波发了一条这样的
半岛-三亚海鲜餐饮协会:各商家应控制加价率,将建议职能部门检查供货采购环节海产品价格

半岛-三亚海鲜餐饮协会:各商家应控制加价率,将建议职能部门检查供货采购环节海产品价格

2024-07-27
“三亚市海鲜餐饮协会”微信公众号1月27日发布致全市各餐饮企业、各海鲜供货商倡议书。内容如下:全市各餐饮企业、各海鲜供货商:首先非常感谢大家对2023年春节期间三亚餐饮市场的大
半岛-广西北海海城区整治海鲜餐饮行业宰客乱象:对欺客宰客行为严管重罚

半岛-广西北海海城区整治海鲜餐饮行业宰客乱象:对欺客宰客行为严管重罚

2024-07-27
据北海海城区人民政府网消息,为营造良好的节日市场消费环境,保护消费者合法权益,连日来,海城区市场监督管理局开展辖区海鲜餐饮行业欺客宰客乱象专项整治行动,严厉打击欺客宰客等违法违
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