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半岛-“五一”后餐饮生意断崖式下滑,餐饮消费旺季不再?
2024-10-30
文|红餐网何沛凌编辑|王秀清餐饮业有句老话叫“神仙难过三四月”,3、4月是传统淡季,但今年的3、4月似乎更加难熬,再加上传统旺季的“五一”假期“不旺”,不少餐饮店都出现了营收下
半岛-湖北餐饮,困在武汉
2024-10-30
文|餐观局孟一提到安徽餐饮军团,我们能想到老乡鸡、巴比馒头、小菜园、同庆楼、甜啦啦、南城香;提到东北餐饮军团,我们能想到张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、喜家德、无名缘米粉、米村拌饭;
半岛-预定爆满、增加备货、延长营业……五一临近,餐饮市场持续升温
2024-10-29
文|红餐网麦泳宜编辑|李唐伴随着淄博烧烤、天水麻辣烫的出圈,“味蕾游”成为今年“五一”假期消费新趋势。美团数据显示,今年五一,天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为
半岛-疫后香港经济温和复苏,餐饮住宿和地产业“冰火两重天”
2024-10-29
界面新闻记者 | 张熹珑香港整体经济持续温和复苏,但行业间分化明显。4月30日,香港生产力局公布2024年第二季“渣打香港中小企领先营商指数”,今年二季度综合营商指数达47.3
半岛-网红餐饮,到底要跑步进场,还是要远离观望?
2024-10-29
文|红餐网近日,济南一家天水麻辣烫倒闭的消息刷屏餐饮圈。同时,多地爆出类似情况,多家天水麻辣烫门店开业还不到一个月就面临倒闭困境。网红餐饮年年有,总有一些人打着网红餐饮加盟的幌
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