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安井食品近日在电话会上表示,未来三年内,安井锁鲜装和虾滑将在此前体量基础上以超级大单品为目标继续推广。虾滑是产业而不是某个单一的产品,其产品和结构都符合公司BC兼顾的模式,今年计划增加黑虎虾虾滑150g、500g餐饮装等新品。锁鲜装3.0系列推出了鱼籽虾滑和鱼籽福袋两个比较成功的C端全渠道单品。今年确定推广锁鲜装4.0系列包括芝士鱼豆腐、鱼籽炸鱼蛋、咸蛋黄虾球、芝士肉肠等5个新品。上述产品会在适当时候推出市场,丰富锁鲜装及虾滑产品矩阵。
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