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2月21日,中国(广州)餐饮产业招商大会在广州举行,共有113家餐饮企业提出941个意向投资项目,包括粤菜、湘菜、川菜、鲁菜、北京菜、西北菜等国内主要菜系,以及日料、东南亚菜、中亚菜、西餐等国际风味,预计投资金额超30亿元。
目前,广州拥有1100个餐饮连锁品牌,3.8万家粤菜门店,3.5万家茶饮咖啡店,1.1万家其他地方菜门店,7000家国际美食店,以不到全国千分之一的土地面积,产生全国近1/50的餐饮消费总量。
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